小寶最愛食物前三名:義大利麵,焗飯,披薩。請問你上輩子是義大利人嗎?
(題外話,我在想,謝小寶長大後看到他小時候照片,頭髮這麼鳥,會不會恨我啊?! 可是,兒子啊~我帶你去很會剪髮的阿姨那裏,你哭得死去活來的就是不剪,連糖果都無法誘惑你耶! 真的不能怪我啦!!)
謝小寶不喜歡吃飯,但是只要稍微變身一下,嘿嘿...就成為他的最愛囉!!
把蔬菜(洋蔥,青椒或甜椒)切碎,用奶油(或橄欖油也行)炒香蔬菜和蘑菇,倒入白醬(Alfredo Sauce)或濃湯罐,隨意加入蝦仁,蟹腿,或是冷凍的pea,用牛奶調濃稠,加入剩飯拌拌(太稠就加點牛奶),倒入烤盤,灑上乳酪絲和parsley送入烤箱,烤到乳酪融化即可。
這道海鮮焗飯應該可以輕易征服喜愛乳酪和奶香味的小孩子唷~~
文章標籤
全站熱搜
這個我一直想學但又覺得難。想請問像這種焗烤盤哪裡可以買到便宜又不錯耐用的呢？謝謝。
其實這種"懶人版"焗飯很簡單的,只要一罐Alfredo sauce就能搞定。前提是你們喜歡罐裝Alfredo的味道,自從我在oliver garden吃了他們的Alfredo之後,就覺得超市買來罐裝的真是不夠香濃啊~~但是因為加點牛奶,這樣做出來的已經不錯吃,全家都很愛! 那個烤盤是我四年前從台灣帶回來的(我怎會帶這種東西?!大概是因為我們都愛吃焗飯吧),我曾經在walmart看過類似烤盤,還一直後悔為什麼帶這麼重又易碎又不常用的東西來美國。後來我就沒再注意過了,類似walmart大型超市或target可能會有賣,可能要在烘培用具區仔細找一下,但這裡大都是整個純白色的,"圓形"居多,比較少見過這種焗烤盤,若我有發現它的蹤跡,再跟你通知一聲。
太厲害了。記得你意大利焗飯的書還在我家呀！
hello,penny...謝謝你來逛逛...那個...這個...焗飯是不需要食譜書就能胡搞出來的懶人飯