Mindy生活手札@香港

便宜又好吃的泰式餐廳,值得一試!

Siam Cafe

5500 San Mateo Boulevard Northeast
Albuquerque, NM 87109-6263
(505) 883-7334

初來ABQ的我們,對於Town裡的好餐廳是一無所知,所以這些吃過的餐廳都是朋友帶路吃吃喝喝而得知的。這一家泰式餐廳也是和朋友一起來吃之後就成為我們的口袋名單。

首先,這家的泰式咖哩值得一試,添加椰奶烹煮的咖哩嘗起來溫和,僅帶一點點辣度,幾乎是不辣,拌飯之後連超級挑食的謝小寶都可以吃得很開心。且咖哩用料實在,添加不少新鮮蔬菜,更具有健康概念。若是兩個人來簡單解決一餐,僅點一份咖哩($7.95)保證十塊以內兩人就可以吃飽飽(說不定,預算內還可以點一杯泰式奶茶,那就更完美了!)

海鮮湯(也可選雞肉或牛肉)也好喝,酸甜中帶點泰式特有的香料味,一樣是添加一點點椰奶,一樣的溫和口感,不管是寒冬或炎夏都適合來一鍋。還有, Pad Tai 也炒得不錯,喜歡麵食的我和小寶能吃掉一大盤。話說我曾在UNM附近的泰式餐廳點過這道菜,竟然甜得讓人無法入口,我想可能是廚師失手倒下一整瓶糖漿才會甜成這樣吧。我在ABQ吃過得這兩家泰國菜,可能為迎合美國人,味道都偏甜,看來有機會認識泰國人的話要來好好問一下哪裡有好吃泰國菜...

看菜單選擇時,須注意有些菜是偏中式菜色,第一次來要點炒河粉給阿寶吃,結果,端出來就是一道中式口味的菜,由於每道菜的下面有簡單的介紹,所以仔細看一下比較不會出錯...

總而言之,這家的口味較為溫和,但還是有點偏甜,吃多還是會膩,若是希望嘗試特辣夠味的泰式料理,這裡可能無法符合重口味的期待(我不曉得是否可以請廚師依個人偏好調整辣度),因為小寶和我們一起吃,所以溫和的口味倒挺適合全家大小,況且價格也不貴,還是值得一試啦。

(一樣沒圖沒真相,照片以後有機會補上)